1.殺菌應(yīng)用。相比傳統(tǒng)的高溫、高壓殺菌、巴氏方法，微波殺菌設(shè)備可在短時間內(nèi)使溫度快速上升，達到殺菌的作用。具有殺菌均勻、不損傷物體內(nèi)部結(jié)果和物質(zhì)特征等優(yōu)點，以及不會留下其他附屬物質(zhì)。

2.干燥應(yīng)用。微波技術(shù)主要用于干燥技術(shù)。可以通過對原料、半成品或成品施微波作用，來除去物體內(nèi)部的水分，使物體不僅能滿足干燥度，還能保證物體的新鮮度，不會因水分過大而發(fā)霉。在微波干燥處理后，不僅水分減少，而且分布均勻，大大滿足了工業(yè)需求。

3.提取應(yīng)用程序。是通過微波輻射的高頻傳統(tǒng)能力滲透需要提取的物質(zhì)，讓作用對象內(nèi)維管束和腺細胞系統(tǒng)吸收的微波能量，內(nèi)溫上升，內(nèi)應(yīng)力增加，細胞破裂。使用微波進行處理，提高生產(chǎn)效率，同時也提取物質(zhì)的純度高，對環(huán)境污染小于傳統(tǒng)提取方式，應(yīng)用廣。

4.生活污水處理應(yīng)用。利用微波技術(shù)進行污水處理，在的過程，可以迅速地除去水中的有害物質(zhì)，這樣不僅保證水中的成分不會流失，而且污水可以通過微波的過濾、殺菌處理再利用。

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